易武，茶马古道的起点，由于天赋山水滋养和历史的种种安排，不管在茶史上还是新时代的茶界，只要涉及普洱，易武茶总是避不开的存在。
易武茶温柔又不失个性，它在后期的陈化中回生灵气，茶气越放越足。就像一个慢热而长情的女子，在时间的润泽中，一点点的绽放芳华。
作为易武微产区的深耕者，纯正易武的践行者，岁月知味在2011年正式通过了四大古树基地（茶王树、弯弓、高山寨和麻黑，共一千余亩）的有机认证，也是在易武唯一一家获此殊荣的企业。
何谓“有机认证”？即有机农产品认证的简称。是国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
2018年，岁月知味再度升级【四大基地】产品，隆重推出有机认证产品——【2018易武四大基地纪念品】。
◆◆四大基地之【麻黑】◆◆
每一个老茶人，心中都有一个麻黑梦。在历史上，许多经典的易武老茶里，都有着麻黑茶的影子。
麻黑是易武著名茶山之一，拥有着茂密的植被和原始的生态环境，空气甚佳。它是易武茶极为重要的一支血脉，也是上等易武品质的基准标杆。
干茶饼形工整，条索粗壮，芽头显毫，汤色橙黄透亮。前期香气高扬，汤糯、柔、清、雅，蜜香凸显，入口宽广饱满，绵密细腻。后期香气则转为幽雅的甜花香，茶汤入口浓郁，口感厚重饱满，柔中带刚，韵致精深，涩底缓缓化开后有较持久的回甘生津。叶底弹性好，是品茗、收藏、馈赠之佳品。
一泡佳茗，蜜香和甘甜立即彰显，成为麻黑茶独特的内在气质，是易武蜜香带的代表。
◆◆四大基地之【高山寨】◆◆
高山寨海拔1200多米，常年云雾缭绕，生态环境好，茶树长势喜人，高山寨古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。
高山寨的茶有一股淡淡的花香，是易武花香带的代表，茶饼周正匀整，色泽乌黑油润，茶叶肥厚，条索较长。冲泡后，汤色明黄透亮，香气优雅，滋味甘醇饱满有层次，苦涩度低，茶气较足，回甘生津迅速，杯底留香，挂杯持久。
高山寨飘出的古老茶歌，穿透历史的帷幔，落在这一碗碗的茶汤里。
◆◆四大基地之【弯弓】◆◆
弯弓大寨曾是易武茶山最兴旺、最早栽培古茶树的寨子之一，茶树分布在生态环境极好的密林里。
弯弓山气势挺拔，共生系统完整，土壤有机质含量高，茶质较厚重，茶叶内含物丰富。
干茶黝黑油润，紧实细长。汤色金黄璀璨，柔和。香气优雅纯正，蜜香与菌香明显。汤感细腻厚重，入口顺滑，茶气柔中见刚，喉韵清凉绵长。
弯弓能将易武茶的水柔发挥得淋漓尽致，描述着易武茶的柔情似水，诠释着岁月人的匠心如一。
◆◆四大基地之【茶王树】◆◆
茶王树地处易武最高峰黑水梁子下的原始森林，四周青山绿水，云雾缭绕，日照时间长，大自然成全了茶王树的独一无二、无可复制，数百年岁月成就了它几近无可挑剔的口感，是易武茶高香型的代表。
干茶条索紧结黑亮，芽头肥壮。茶汤油润通透，山野气强。滋味饱满、厚重、有层次。香气高扬厚实，茶劲十足，却又刚中带柔，气韵俱佳。
一款好茶非常难得，其中的内涵和特质，只有时间才能赋予，不因人为而改变，其中蕴含的岁月的味道，才是它的珍贵之处。
饮茶之趣，并不只是单纯的味觉享受，有时也是通过茶，去追索一段相关的记忆。好原料配好工艺，才能确保上乘的原料，不受任何伤害，内质得以最大的保留，品质得以最佳表现。从而，造出最高品质的普洱茶。
【四大基地】不论从产品内质、文化底蕴还是历史传承各方面，都有着非常优秀的基因。在陈年选料的茶品中，四大基地品质个性凸显，陈化空间超越期待，收藏价值不言而喻。
